Rendement d'un digesteur (axe vertical) selon la température (axe horizontal, 25 à 55 °C). Points : ce que le pilote a mesuré. Courbe : le modèle appris, qui calcule en une microseconde ce que la simulation détaillée met une heure à faire. Zone grise : aucune mesure.
Degré 1 : trop simple, rate l'optimum. Degré 12 avec 8 mesures : passe par tous les points, oscille entre eux, et invente n'importe quoi dans la zone grise. Cliquer « Chercher l'optimum » : si l'optimum tombe dans le gris, le modèle vous envoie faire un essai là où il ne sait rien. Même vrai pour un réseau de neurones à un million de paramètres.